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Inspirée des pays scandinaves, la sauce Gravelax vient accompagner les poissons, surtout le saumon.

 

Ingrédients: Huile de tournesol, moutarde (vinaigre, eau, graines de moutarde (25%), sel, épices), jaunes d’œufs (plein air), sucre, vinaigre, aneth (2%), sel.

 

Valeurs nutritionnelles:

Protéines 2,4 g
Lipides totaux 71,5 g
Acide gras saturés

9,1 g

Glucides

6,2 g

Sucres 3,7 g
Sel 1,3 g
Valeur énergétique 2792KJ/678kcal

€3.20