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Inspirée des pays scandinaves, la sauce Gravelax vient accompagner les poissons, surtout le saumon.

 

Ingrédients: Huile de tournesol, moutarde (vinaigre, eau, graines de moutarde (25%), sel, épices), jaunes d’œufs, sucre, vinaigre, aneth (2%), sel.

 

Valeurs nutritionnelles:

Protéines 2,4 g
Lipides totaux 73,4 g
Acide gras saturés

8 g

Glucides

4 g

Sucres 3,8 g
Sel 1,7 g
Valeur énergétique 2823KJ/686kcal

€3.20